Рецепты праздничного пирога с коктейлями

Что у нас сегодня вкусненького? Удивите родных и гостей праздничным пирогом с необычным ингридиентом –белковым коктейлем Батэль. Продукт полностью натуральный, очень полезный и добавляет выпечке особый вкус и тонкий аромат. Актуально к Новому году!

Хозяйкам на заметку!

- Рецепты очень простые, поэтому выпечка не займет много вашего времени;

- Коктейли улучшают вкус выпечки, обогащая ее полезными веществами.

Важно помнить, что любая добавка увеличивает калорийность коктейля, поэтому ограничивайтесь примерными расчетами калорийности.

Кекс «Зебра»

Оригинальный кекс, который не требует украшения. Он сам по себе очень привлекательный и необычный.

Ингредиенты:

Яйца – 3 штуки
Сахар – 50 г
Масло сливочное – 150 г
Мука – 150 г
Разрыхлитель или сода – ½ ч. л.
Коктейль «Ванильный чизкейк» – 1 мерная ложка
Коктейль «Шоколадное печенье» – 1 мерная ложка

Действия:

Взбейте венчиком яйца с сахаром, добавьте растопленное сливочное масло, муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешайте. Когда тесто готово, разделите его на 2 половины. В одну насыпьте коктейль «Шоколадное печенье», во вторую – «Ванильный чизкейк». Тесто будет слегка отличаться по цвету. Если хотите сделать более темным шоколадную часть, добавьте ложку какао. Теперь приступайте к дизайну будущего кекса, наливая в форму для выпечки поочередно темную и светлую части теста. Так, чтобы получались «зебрины» полосочки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20-30 минут.

Клубничный пирог

Напомнит вам о жарком лете, когда ветерок теплый и легкий, листва радует своей зеленью, а сочная клубника поспевает на грядке.

Ингредиенты:

Творог – 120 г
Яйца – 2 штуки
Мука – 150 г
Коктейль «Клубничное мороженое» – 1 мерная ложка
Молоко – 100 г
Клубничный сироп – 2 с. л.
Разрыхлитель или сода – ½ ч. л.

Действия:

Смешайте все ингредиенты и тщательно взбейте миксером. Когда тесто будет ровным и без комочков, выложите его в форму для запекания. Выпекайте в разогретой духовке 20-30 минут. Готовый пирог пропитайте клубничным сиропом и украсьте цельными ягодками.

Шоколадно-банановые маффины

Аппетитный перекус с нежной начинкой. Попробуйте приготовить его дома и порадовать своих любимых интересной и вкусной выпечкой.

Ингредиенты:

Бананы – 2 штуки
Коктейль «Шоколадное печенье» – 1 мерная ложка
Сахар – 50 г
Мука – 200 г
Яйца – 2 штуки
Холодное сливочное масло – 60 г
Молоко – 100 мл
Разрыхлитель или сода – ½ ч. л.

Действия:

Хорошо взбейте миксером яйца и сахар, добавьте холодное масло, порезанное на кусочки, и тоже взбейте. Насыпьте муку, разрыхлитель, хорошо перемешайте. В конце введите молоко с разведенным в нем коктейлем. Взбейте до однородной массы. В форму для запекания (специальные формочки для маффинов или кексов, лучше бумажные) выкладывайте ложку теста, затем кусочки бананов, затем снова ложку теста. До верха заполнять формочку не нужно – в духовке маффины увеличатся в объеме. Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут.

Ванильно-ягодное мороженое

Можно удивить семью и таким ароматным десертом. Он не только полезный, но и не дает лишних килограммов.

Ингредиенты:

Молоко 2,5% – 200 мл
Ягоды на ваш вкус
Яичный белок – 2 штуки
Коктейль «Ванильный чизкейк» – 1 мерная ложка

Действия:

Взбиваем молоко и коктейль до образования пенки. Отдельно взбиваем яичный белок до густоты. Аккуратно смешиваем. Добавляем ягоды, выливаем в форму и отправляем в морозилку на ночь.